www.mipasch.nl

Burgund 2005

 

Druifsoort  100% Burgund
Alcohol  13 %

 
 
 
De Burgund is een typisch Roemeense druif uit de Pinot familie.
Deze druif wordt alleen verbouwd in de Dela Mare (West Roemenie), nabij Arad.
Na het persen wordt de wijn opgeslagen gedurende 18 maanden in :70% nieuw Hongaars eiken,en 30% nieuw Frans eiken.
De wijn wordt iedere 2 maanden overgepompt
Eenmaal gebotteld blijven de flessen nog 1 jaar in de kelders
De Burgund is een prima oplegwijn .
Hij is op dronk: 2013/2015
Het is een stevige wijn, met veel tannine.

 
 
www.mipasch.nl
Mipasch Trading Waalwijk - Kerkstraat 42 - 5141 EC Waalwijk - T. +31 416 348988 - F. +31 416 391395 - E. info@mipasch.nl